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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Ahmet Kaya	1篇
	H. Emre Şahin	1篇
	Muhammed Safa Kamer	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

土耳其语

1篇

国别/地区

土耳其

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Muhammed Safa Kamer")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Experimental Investigation of Drying Kinetics of Trabzon Persimmon ( Diospyros kaki L.)

作　　者：Ahmet Kaya ;Muhammed Safa Kamer ;H. Emre Şahin

出　　处：Gida : Journal of Food. 2015 ;40(1):15-21.doi:10.15237/gida.GD14047

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：183223257

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