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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Makawi A. B.	1篇
	Mohamed Ahmed I.A	1篇
	Mustafa A.I.	1篇

来源期刊

Innovative Romanian Food Biotechnology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Characterization and improvement of flours of three Sudanese wheat cultivars for loaf bread making

作　　者：Makawi A. B. ;Mustafa A.I. ;Mohamed Ahmed I.A

出　　处：Innovative Romanian Food Biotechnology. 2013 ;(13):30-44.

出版社：Galati University Press

文章 ID：88519317

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