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出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇
	2018	2篇

作者

	Ertan ERMİŞ	2篇
	Muhammed Yusuf ÇAĞLAR	2篇
	Mustafa Tahsin YILMAZ	2篇
	Mustafa Tahsin Yilmaz	2篇
	Rabia GÜNEŞ	2篇

	İnci ZENT	2篇
	Aslinur Sircan-Kucuksayan	1篇
	Aysegul Hanikoglu	1篇
	Ecem Poyraz	1篇
	Enes Dertli	1篇
	Ertan Ermis	1篇
	Ertan Kucuksayan	1篇
	Fatih Bozkurt	1篇
	Tomris Ozben	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Gida : Journal of Food	2篇
	Sakarya University Journal of Science	1篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	社会科学总论	1篇
	自然科学总论	1篇

语种

	土耳其语	2篇
	英文	2篇

国别/地区

	土耳其	3篇
	英国	1篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.CHARACTERIZATION OF HAZELNUT MILK FERMENTED BY LACTOBACILLUS DELBRUECKII SUBSP. BULGARICUS AND STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS

作　　者：Ertan ERMİŞ ;Rabia GÜNEŞ ;İnci ZENT 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(4):677-686.doi:10.15237/gida.GD18022

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042093

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2.CHARACTERIZATION OF HAZELNUT MILK FERMENTED BY LACTOBACILLUS DELBRUECKII SUBSP. BULGARICUS AND STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS

作　　者：Ertan ERMİŞ ;Rabia GÜNEŞ ;İnci ZENT 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(4):677-686.doi:10.15237/gida.GD18022

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753094

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3.Optimization of exopolysaccharide production of Lactobacillus brevis E25 using RSM and characterization

作　　者：Ertan Ermis ;Ecem Poyraz ;Enes Dertli 等

出　　处：Sakarya University Journal of Science. 2020 ;24(1).doi:10.16984/saufenbilder.545929

出版社：Sakarya University

文章 ID：258559517

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4.A new combination strategy to enhance apoptosis in cancer cells by using nanoparticles as biocompatible drug delivery carriers

作　　者：Ertan Kucuksayan ;Fatih Bozkurt ;Mustafa Tahsin Yilmaz 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-92447-x

出版社：Springer Nature

文章 ID：1032527611

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1

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