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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Christofora Hanny Wijaya	1篇
	Darda Efendi	1篇
	Dede Robiatul Adawiyah	1篇
	Mutiara Utami	1篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan

1篇

学科主题

计算技术、计算机技术

1篇

语种

印度尼西亚语

1篇

国别/地区

印度尼西亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mutiara Utami")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN PROFIL SENSORI MANGGA GEDONG PADA DUA TINGKAT KEMATANGAN

作　　者：Mutiara Utami ;Christofora Hanny Wijaya ;Darda Efendi 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2020 ;31(2):113-126.doi:10.6066/jtip.2020.31.2.113

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：1034427049

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

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