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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Mary Ann Augustin	1篇
	Mya Myintzu Hlaing	1篇
	Netsanet Shiferaw Terefe	1篇
	Olga Glagovskaia	1篇
	Yue Xu	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mya Myintzu Hlaing")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Fermentation by Probiotic Lactobacillus gasseri Strains Enhances the Carotenoid and Fibre Contents of Carrot Juice

作　　者：Yue Xu ;Mya Myintzu Hlaing ;Olga Glagovskaia 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1803-1817.doi:10.3390/foods9121803

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511589

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