作 者:NÁTHIA-NEVES, Grazielle ;NOGUEIRA, Gislaine Chystina ;VARDANEGA, Renata 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2018 ;38:116-122.doi:10.1590/1678-457x.17317
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:226536188