1.Effect of Cooking and Solar Drying on the ‘In vitro’ and ‘In vivo’ Digestibility of Okra According to the Different Stages of Maturity

作　　者：N’guessan Yao Firmin ;Konan Brou Roger ;Assemand Emma Fernande

出　　处：Archives of Current Research International. 2018 ;15(3):1-12.doi:10.9734/ACRI/2018/44575

出版社：Sciencedomain International

文章 ID：1028806048

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