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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	A B Tawali	1篇
	A Dirpan	1篇
	A Syarifuddin	1篇
	N R Usman	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("N R Usman")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Rheological properties and sensory perception of kue lapis with spatial distribution of sucrose and vanilla aroma

作　　者：A Syarifuddin ;N R Usman ;A Dirpan 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;575(1).doi:10.1088/1755-1315/575/1/012006

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031370500

文章详细

1

电话：010-85195300

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