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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	E Julianti	1篇
	N D M Romauli	1篇
	N T Kweman	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("N T Kweman")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical characteristics and glycemic index of bread made from purple sweet potato flour, starch, fiber from solid waste of starch processing

作　　者：N T Kweman ;E Julianti ;N D M Romauli

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;924(1).doi:10.1088/1755-1315/924/1/012040

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036302754

文章详细

1

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