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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	E.O. Uzodinma	1篇
	E.U. Onwurafor	1篇
	N.A. Obeta	1篇
	V.O. Akubueze	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Development and Quality Evaluation of Noodles from Wheat Flour Substituted with Maize and Mungbean Malt Flour

作　　者：E.U. Onwurafor ;E.O. Uzodinma ;N.A. Obeta 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2020 ;19(7):337-343.doi:10.3923/pjn.2020.337.343

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：254315430

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