作 者:ALINE LOPES ;NEUZA MEIRI SABAINI ;SANDRA MARIA GOMES-DA-COSTA
出 处:Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2009 ;27(2).doi:10.5380/cep.v27i2.21926
出 版 社:Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID:203613594