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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	ARAÚJO FILHO, José Teodórico de	1篇
	BATISTA, Ana Sancha Malveira	1篇
	CAVALCANTI, Maria Caroline de Almeida	1篇
	COSTA, Roberto Germano	1篇
	MEDEIROS, Geovergue Rodrigues de	1篇

	NOBRE, Priscila Torres	1篇
	QUEIROGA, Rita de Cássia Ramos do Egito	1篇
	SILVA, Nelson Vieira da	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("NOBRE, Priscila Torres")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Sensory quality of meat from Santa Inês lambs fed with guava (Psidium guajava L.) agroindustrial by-product

作　　者：COSTA, Roberto Germano ;CAVALCANTI, Maria Caroline de Almeida ;NOBRE, Priscila Torres 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40(3):653-658.doi:10.1590/fst.14419

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：255897024

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