作　　者：Naciye Kutlu ;Aslı İşci ;Özge Şakıyan Demirkol

出　　处：Gida : Journal of Food. 2015 ;40(1):39-46.doi:10.15237/gida.GD14031

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：183223260

作　　者：Naciye Kutlu ;Aslı İşci

出　　处：Gida : Journal of Food. 2016 ;41(4):197-204.doi:10.15237/gida.GD15067

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：183223329

作　　者：Naciye KUTLU KANTAR ;Cansu BIÇAK ;Duygu EKİNCİ 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(2):264-272.doi:10.15237/gida.GD17087

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：243753031

作　　者：Merve Sılanur YILMAZ ;Naciye KUTLU KANTAR ;Gizem ERDEM 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2021 ;46(4):1002-1015.doi:10.15237/gida.GD21018

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：1035307534

作　　者：Naciye KUTLU KANTAR ;Merve Sılanur YILMAZ ;Asli İŞCİ YAKAN 等

出　　处：Mühendislik Bilimleri Dergisi. 2021 ;10(2):591-597.doi:10.28948/ngumuh.740817

出 版 社：Niğde Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanlığı

文 章 ID：1037425861