作　　者：Tina Lešić ;Nada Vahčić ;Ivica Kos 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1-18.doi:10.3390/foods9080990

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：252112164

作　　者：Paula Žurga ;Nada Vahčić ;Igor Pasković 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(8):1-14.doi:10.3390/foods8080348

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：236985486

作　　者：Vildana Alibabić ;Melisa Oraščanin ;Nada Vahčić

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(6):488-495.doi:10.17221/82/2017-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：210316374

作　　者：Mandica-Tamara Tolić ;Ines Panjkota Krbavčić ;Predrag Vujević 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2017 ;67(1):67-74.doi:10.1515/pjfns-2016-0009

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：210962163

作　　者：Vildana Alibabić ;Melisa Oraščanin ;Nada Vahčić

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(6):488-495.doi:10.17221/82/2017-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：218029192

作　　者：Valerija Šimunec ;Rea Bertoša ;Anita Šporec 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2022 ;60(2):178-191.

出 版 社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文 章 ID：1039309215