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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Aurelio Lopez-Malo	1篇
	Enrique Palou	1篇
	Maria Teresa Jimenez-Munguia	1篇
	Nancy Ruiz-Gonzalez	1篇
	Nelly Ramirez-Corona	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Applied Food Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

伊朗

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nancy Ruiz-Gonzalez")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Antimicrobial Activity and Physicochemical Characterization of Oregano, Thyme and Clove Leave Essential Oils, Nonencapsulated and Nanoencapsulated, Using Emulsification

作　　者：Nancy Ruiz-Gonzalez ;Aurelio Lopez-Malo ;Enrique Palou 等

出　　处：Applied Food Biotechnology. 2019 ;6(4):237-246.doi:10.22037/afb.v6i4.25541

出版社：National Nutrition and Food Technology Research Institute

文章 ID：248637779

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