首页期刊浏览 2025年06月23日星期一

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Fabrice Ezo’o Mengo	1篇
	Hélène Bouquet Agnia	1篇
	Jean Justin Essia Ngang	1篇
	Nardis Nkoudou Ze	1篇
	Sylvain Sado Kamdem	1篇

来源期刊

Current Journal of Applied Science and Technology

1篇

语种

英文

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nardis Nkoudou Ze")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Assessment of Cassava (Manihot esculenta Crantz)Fermentation and Detoxification Using PreviouslyCassava-fermented Chips

作　　者：Nardis Nkoudou Ze ;Sylvain Sado Kamdem ;Hélène Bouquet Agnia 等

出　　处：Current Journal of Applied Science and Technology. 2015 ;13(3):1-10.

出版社：Sciencedomain International

文章 ID：1023307638

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有