首页期刊浏览 2024年11月27日星期三

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2008	1篇
	2003	1篇

作者

	Fiorini, João Evangelista	2篇
	Nascimento, Luiz Carlos do	2篇
	Amaral, Luiz Augusto do	1篇
	Cardoso, Claudia Catelani	1篇
	Duarte, Stella Maris da Silveira	1篇

	Lima, Luiz Carlos de Oliveira	1篇
	Oliveira, Nelma de Mello Silva	1篇
	Picolli, Roberta Hilsdorf	1篇
	Silva, José Maurício Schneedorf Ferreira da	1篇
	Veiga, Sandra Maria Oliveira Morais	1篇
	Veiga, Sandra Maria de Oliveira Morais	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nascimento, Luiz Carlos do")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Avaliação microbiológica de um processo de sanificação de galões de água com a utilização do ozônio

作　　者：Cardoso, Claudia Catelani ;Veiga, Sandra Maria Oliveira Morais ;Nascimento, Luiz Carlos do 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23(1):59-61.doi:10.1590/S0101-20612003000100013

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580222

文章详细全文下载
2.Ozônio e ultra-som: processos alternativos para o tratamento do café despolpado

作　　者：Nascimento, Luiz Carlos do ;Lima, Luiz Carlos de Oliveira ;Picolli, Roberta Hilsdorf 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28(2):282-294.doi:10.1590/S0101-20612008000200004

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580934

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有