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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Irum Raza	1篇
	Muhammad Zubair Anwar	1篇
	Naseem bibi Muhammad Asif Masood	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

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1.Use of mixture design for chemical and sensory evaluation of composite flour biscuits

作　　者：Irum Raza ;Naseem bibi Muhammad Asif Masood ;Muhammad Zubair Anwar

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2014 ;24(4):204-210.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511088

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