首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Maryam Moghadam	1篇
	Maryam Salami	1篇
	Mehdi Mohammadian	1篇
	Nasim Hajian	1篇
	Zahra Emam-Djomeh	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Applied Food Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

伊朗

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nasim Hajian")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Production of Low-Fat Camel Milk Functional Ice creams Fortified with Camel Milk Casein and its Antioxidant Hydrolysates

作　　者：Nasim Hajian ;Maryam Salami ;Mehdi Mohammadian 等

出　　处：Applied Food Biotechnology. 2020 ;7(2):95-102.doi:10.22037/afb.v7i2.27779

出版社：National Nutrition and Food Technology Research Institute

文章 ID：256054744

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有