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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Mihai Ciobanu	1篇
	Natalie Neumann	1篇
	Romy Raad	1篇
	Selim Budeyri	1篇
	Thomas Schmidt	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Management and Innovation

1篇

学科主题

企业经济

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Natalie Neumann")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Alimentary Experiments: How Science Got Into Our Kitchens

作　　者：Natalie Neumann ;Romy Raad ;Mihai Ciobanu 等

出　　处：Journal of Management and Innovation. 2015 ;1(2):64-94.doi:10.18059/jmi.v1i2.9

出版社：Mercy College School of Business

文章 ID：249511082

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