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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Bojana Danilović	1篇
	Branislav Šojić	1篇
	Dragiša Savić	1篇
	Dragoljub Cvetković	1篇
	Ivana Karabegović	1篇

Natalija Đorđević

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Assessment of Chitosan Coating Enriched with Free and Nanoencapsulated Satureja montana L. Essential Oil as a Novel Tool for Beef Preservation

作　　者：Natalija Đorđević ;Ivana Karabegović ;Dragoljub Cvetković 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182733

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039390902

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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