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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Flávio Caldeira Silva	1篇
	Nathalia Cassiele Costa de Paula	1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nathalia Cassiele Costa de Paula")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Café (Coffea L): matéria-prima, processamento e qualidade

作　　者：Nathalia Cassiele Costa de Paula ;Flávio Caldeira Silva

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2019 ;10(4):144-165.doi:10.3895/rebrapa.v10n4.12630

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：260529766

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