作　　者：Siqueira, Ana Paula Silva ;Pacheco, Maria Teresa Bertoldo ;Naves, Maria Margareth Veloso 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(1):127-132.doi:10.1590/1678-457X.6532

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：103424319

作　　者：BORDIN, Cláudia Cantelli Daud ;NAVES, Maria Margareth Veloso ;BORDIN, Cláudia Cantelli Daud 等

出　　处：Revista de Nutrição. 2015 ;28(4):421-430.doi:10.1590/1415-52732015000400008

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：109818722

作　　者：ALVES, Aline Medeiros ;FERNANDES, Daniela Canuto ;BORGES, Jullyana Freitas 等

出　　处：Revista de Nutrição. 2016 ;29(6):859-866.doi:10.1590/1678-98652016000600010

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：196986253

作　　者：ALVES, Aline Medeiros ;DIAS, Tiago ;HASSIMOTTO, Neuza Mariko Aymoto 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(4):564-569.doi:10.1590/1678-457x.26716

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：204725218

作　　者：Ribeiro, Débora Melo ;Fernandes, Daniela Canuto ;Alves, Aline Medeiros 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2014 ;34(3):507-512.doi:10.1590/1678-457x.6369

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98387681

作　　者：Naves, Maria Margareth Veloso ;Fernandes, Daniela Canuto ;Prado, Carla Marques Maia 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(1):99-103.doi:10.1590/S0101-20612007000100017

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98580726

作　　者：Alves, Aline Medeiros ;Fernandes, Daniela Canuto ;Sousa, Amanda Goulart de Oliveira 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2014 ;17(3):198-203.doi:10.1590/1981-6723.6013

出 版 社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文 章 ID：99866711

作　　者：Almeida-Bittencourt, Patrícia Afonso de ;Ribeiro, Paula Severino Azambuja ;Naves, Maria Margareth Veloso

出　　处：Revista de Nutrição. 2009 ;22(6):919-927.doi:10.1590/S1415-52732009000600013

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：98721614

作　　者：Freitas, Jullyana Borges ;Naves, Maria Margareth Veloso

出　　处：Revista de Nutrição. 2010 ;23(2):269-279.doi:10.1590/S1415-52732010000200010

出 版 社：Revista de Nutrição

文 章 ID：98721641

作　　者：Inumaru, Lívia Emi ;Silveira, Érika Aparecida da ;Naves, Maria Margareth Veloso

出　　处：Cadernos de Saúde Pública. 2011 ;27(7):1259-1270.doi:10.1590/S0102-311X2011000700002

出 版 社：Escola Nacional de Saúde Pública,Fundação Oswaldo Cruz

文 章 ID：98586824