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3篇

出版年度

2018

3篇

作者

	Negin AZARABADİ	3篇
	Ayhan Topuz	2篇
	Kübra Sultan ÖZDEMİR	2篇
	Feramuz OZDEMİR	1篇
	Sinem SALMAN	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Negin AZARABADİ")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.SİYAH ÇAY HARMANINDA PARTİKÜL BOYUTU VE DEMLEME SÜRESİNİN DEM ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

作　　者：Sinem SALMAN ;Negin AZARABADİ ;Feramuz OZDEMİR

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(3):442-452.doi:10.15237/gida.GD19041

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042070

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2.MICROENCAPSULATION OF BERGAMOT PEEL ESSENTIAL OIL WITH GUM ARABIC AND MALTODEXTRIN BLENDS: STABILITY AND RELEASE CHARACTERISTICS OF THE ESSENTIAL OIL COMPOUNDS

作　　者：Kübra Sultan ÖZDEMİR ;Negin AZARABADİ ;Ayhan Topuz

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(6):957-970.doi:10.15237/gida.GD18093

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042118

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3.MICROENCAPSULATION OF BERGAMOT PEEL ESSENTIAL OIL WITH GUM ARABIC AND MALTODEXTRIN BLENDS: STABILITY AND RELEASE CHARACTERISTICS OF THE ESSENTIAL OIL COMPOUNDS

作　　者：Kübra Sultan ÖZDEMİR ;Negin AZARABADİ ;Ayhan Topuz

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(6):957-970.doi:10.15237/gida.GD18093

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753137

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