首页期刊浏览 2025年02月23日星期日

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2015

2篇

作者

	Negussie Ratta	2篇
	Ashagrie Z. Woldegiorgis	1篇
	Fekadu Beyene	1篇
	Gulelat Desse Haki	1篇
	Habtamu Fekadu Gemede	1篇

Melese Temesgen

1篇

来源期刊

	Food Science and Quality Management	1篇
	Pakistan Journal of Food Sciences	1篇

学科主题

	管理学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	巴基斯坦	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Negussie Ratta")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Nutritional quality and health benefits of okra (Abelmoschus esculentus): A Review

作　　者：Habtamu Fekadu Gemede ;Negussie Ratta ;Gulelat Desse Haki 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2015 ;25(1):16-25.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511096

文章详细全文下载
2.Risk of Lactose Intolerance and Dairy Food Nutrition: A Review

作　　者：Melese Temesgen ;Negussie Ratta

出　　处：Food Science and Quality Management. 2015 ;37:19-31.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：183091831

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有