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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Americo Uaciquete	1篇
	Katja Lehnert	1篇
	Nadine Sus	1篇
	Neid Ali Ferreira	1篇
	Walter Vetter	1篇

Wolfgang Stuetz

1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Neid Ali Ferreira")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of two postharvest technologies on the micronutrient profile of cashew kernels from Mozambique

作　　者：Americo Uaciquete ;Neid Ali Ferreira ;Katja Lehnert 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2022 ;10(1):179-190.doi:10.1002/fsn3.2658

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：1036898234

文章详细

1

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