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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Neslihan Göncüoğlu Taş	1篇
	Vural Gökmen	1篇

来源期刊

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

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1.Profiling of the Contents of Amino Acids, Water-Soluble Vitamins, Minerals, Sugars and Organic Acids in Turkish Hazelnut Varieties

作　　者：Neslihan Göncüoğlu Taş ;Vural Gökmen

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2018 ;68(3):223-234.doi:10.1515/pjfns-2018-0002

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：212837657

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