作 者:Nhu Ngoc Nguyen ;Phong Tuan Nham ;Yoshi Takahashi
出 处:Intangible Capital. 2019 ;15(3):208-223.doi:10.3926/ic.1382
出 版 社:Universitat Politècnica de Catalunya
文 章 ID:1030473790
作 者:Quoc‐Duy Nguyen ;Thanh‐Thuy Dang ;Thi‐Van‐Linh Nguyen 等
出 处:Food Science & Nutrition. 2022 ;10(1):191-203.doi:10.1002/fsn3.2659
出 版 社:John Wiley & Sons, Ltd.
文 章 ID:1036898252