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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Abid A. Maan	1篇
	Faqir M. Anjum	1篇
	Farhan Saeed	1篇
	Huma Bader Ul Ain	1篇
	Muhammad U. Arshad	1篇

Nighat Raza

1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of drying methods on composition and functional properties of date powder procured from different cultivars

作　　者：Nighat Raza ;Muhammad U. Arshad ;Faqir M. Anjum 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(7):2345-2352.doi:10.1002/fsn3.1081

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：236917789

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