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出版年度

	2022	1篇
	2020	2篇

作者

	Niki Alexi	3篇
	Derek Victor Byrne	2篇
	Aikaterini Spanou	1篇
	Anne Sjoerup Bertelsen	1篇
	Barbara Vad Andersen	1篇

	Eugenia Basdeki	1篇
	Evmorfia Athanasopoulou	1篇
	Konstantina Sfyra	1篇
	Line Ahm Mielby	1篇
	Marios Chryssolouris	1篇
	Mei Peng	1篇
	Mette Duerlund	1篇
	Theofania Tsironi	1篇
	Ulla Kidmose	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Niki Alexi")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Individual Differences in Sweetness Ratings and Cross-Modal Aroma-Taste Interactions

作　　者：Anne Sjoerup Bertelsen ;Line Ahm Mielby ;Niki Alexi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(2):146-163.doi:10.3390/foods9020146

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044924

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2.Subjective Sensations related to Food as Determinants of Snack Choice

作　　者：Mette Duerlund ;Barbara Vad Andersen ;Niki Alexi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):336-353.doi:10.3390/foods9030336

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045068

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3.Raw and Cooked Quality of Gilthead Seabream Fillets ( Sparus aurata, L.) after Mild Processing via Osmotic Dehydration for Shelf Life Extension

作　　者：Niki Alexi ;Konstantina Sfyra ;Eugenia Basdeki 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142017

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038851512

文章详细

1

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