首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Danijela Vranić	1篇
	Dušan Živković	1篇
	Marija Jokanović	1篇
	Nikola Stanišić	1篇
	Slaviša Stajić	1篇

	Slobodan Lilić	1篇
	Steva Lević	1篇
	Vladimir Tomović	1篇

来源期刊

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nikola Stanišić")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physico-Chemical Characteristics and Sensory Quality of Dry Fermented Sausages with Flaxseed Oil Preparations

作　　者：Slaviša Stajić ;Nikola Stanišić ;Steva Lević 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2018 ;68(4):367-375.doi:10.2478/pjfns-2018-0006

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：224092472

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有