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	有本地全文	2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	2篇
	2020	1篇

作者

	Nils Kristian Afseth	4篇
	Ulrike Böcker	2篇
	Aart van Amerongen	1篇
	Achim Kohler	1篇
	Adam Martin	1篇

	Amira Rachah	1篇
	Anna Sonesson	1篇
	Borghild Hillestad	1篇
	Diana Lindberg	1篇
	Egil Prestløkken	1篇
	Elling-Olav Rukke	1篇
	Erik Tengstrand	1篇
	Felicia Judith Marie Stehr	1篇
	Gareth Frank Difford	1篇
	Heleen de Vogel-van den Bosch	1篇
	Jens Petter Wold	1篇
	Karen Wahlstrøm Sanden	1篇
	Katinka Dankel	1篇
	Kenneth Aase Kristoffersen	1篇
	Mona Elisabeth Pedersen	1篇
	Nancy Pleshko	1篇
	Olav Reksen	1篇
	Petter Vejle Andersen	1篇
	Ragni Ofstad	1篇
	Sileshi Gizachew Wubshet	1篇
	Siri Storteig Horn	1篇
	Sissel Beate Rønning	1篇
	Svein Jarle Horn	1篇
	Valeria Tafintseva	1篇
	Vibeke Høst	1篇

文章类型

Research Article

4篇

来源期刊

	Foods	3篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	食品工业	3篇
	自然科学总论	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	瑞士	3篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nils Kristian Afseth")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Fourier-transform infrared spectroscopy for monitoring proteolytic reactions using dry-films treated with trifluoroacetic acid

作　　者：Kenneth Aase Kristoffersen ;Aart van Amerongen ;Ulrike Böcker 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-10.doi:10.1038/s41598-020-64583-3

出版社：Springer Nature

文章 ID：259926863

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2.Characterization of Collagen Structure in Normal, Wooden Breast and Spaghetti Meat Chicken Fillets by FTIR Microspectroscopy and Histology

作　　者：Karen Wahlstrøm Sanden ;Ulrike Böcker ;Ragni Ofstad 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):548.doi:10.3390/foods10030548

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259501723

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3.Exploring Dry-Film FTIR Spectroscopy to Characterize Milk Composition and Subclinical Ketosis throughout a Cow’s Lactation

作　　者：Amira Rachah ;Olav Reksen ;Valeria Tafintseva 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092033

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035683916

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4.Raman and near Infrared Spectroscopy for Quantification of Fatty Acids in Muscle Tissue—A Salmon Case Study

作　　者：Nils Kristian Afseth ;Katinka Dankel ;Petter Vejle Andersen 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11070962

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037270832

文章详细

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