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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Gayan Thilakarathna	1篇
	Indira Wickramasinghe	1篇
	Isuru Wijesekara	1篇
	Nimesha K. Amarasinghe	1篇
	Sathsara T. Deyalage	1篇

来源期刊

International Journal of Food Science

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nimesha K. Amarasinghe")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.Functional, Physicochemical, and Antioxidant Properties of Flour and Cookies from Two Different Banana Varieties (Musa acuminata cv. Pisang awak and Musa acuminata cv. Red dacca)

作　　者：Nimesha K. Amarasinghe ;Indira Wickramasinghe ;Isuru Wijesekara 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2021 ;2021:1-9.doi:10.1155/2021/6681687

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：262792429

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