首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

	有本地全文	13篇
	有全文链接	5篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2020	2篇
	2017	5篇
	2015	1篇

	2014	3篇
	2012	2篇
	2010	3篇

作者

	Nina Langen	18篇
	Monika Hartmann	10篇
	Holger Rohn	5篇
	Melanie Speck	5篇
	Petra Teitscheid	5篇

	Tobias Engelmann	5篇
	Christine Göbel	4篇
	Jeanette Klink	4篇
	Carola Grebitus	3篇
	Silke Friedrich	3篇
	Stefanie Hecht	3篇
	Pascal Ohlhausen	2篇
	Ching-Hua Yeh	1篇
	Christa Liedtke	1篇
	Christine Goebel	1篇
	Emily Bauske	1篇
	Eva Howell	1篇
	Jeanette Klink-Lehmann	1篇
	Johannes Simons	1篇
	Katrin Bienge	1篇
	Mounaim Rhozyel	1篇
	Ricarda Dubral	1篇

文章类型

Research Article

13篇

来源期刊

	Proceedings in Food System Dynamics	11篇
	International Journal on Food System Dynamics	3篇
	Foods	2篇
	Sustainability	2篇

学科主题

	食品工业	16篇
	社会与环境	2篇

语种

英文

18篇

国别/地区

	瑞士	4篇
	德国	3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nina Langen")))) )) ) )"

共 18 条记录

排序：全选导出：

1.Chocolate Brands’ Communication of Corporate Social Responsibility in Germany

作　　者：Nina Langen ;Monika Hartmann

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2012 ;:680-691.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：101257042

文章详细全文下载
2.Is there Need for more Transparency and Efficiency in Cause‐related Marketing

作　　者：Nina Langen ;Carola Grebitus ;Monika Hartmann

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2010 ;:174-186.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：101800412

文章详细全文下载
3.Sustainability as Sales Argument in the Fruit Juice Industry? An Analysis of On-Product Communication

作　　者：Jeanette Klink ;Stefanie Hecht ;Nina Langen 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2014 ;:42-57.

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：100871837

文章详细全文下载
4.Implementing Sustainable Business Models in the Hospitality Sector with the Help of a Mission Statement

作　　者：Christine Göbel ;Petra Teitscheid ;Silke Friedrich 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2017 ;:323-328.doi:10.18461/pfsd.2017.1734

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：206279955

文章详细全文下载
5.Sustainability assessment of out of-of-home meals: poten-tials and obstacles applying indicator sets NAHGAST Meal-Basis and NAHGAST Meal-Pro

作　　者：Tobias Engelmann ;Melanie Speck ;Holger Rohn 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2017 ;:329-338.doi:10.18461/pfsd.2017.1735

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：206279956

文章详细全文下载
6.Interventions to Guide Consumers towards Sustainable Nutrition out-of-home – the Perspective of Caterers vs. Guests

作　　者：Nina Langen ;Emily Bauske ;Ricarda Dubral 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2017 ;:339-348.doi:10.18461/pfsd.2017.1736

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：206279957

文章详细全文下载
7.Displaying Sustainability Relatlatlated Information on Meals - The Role of Design and Information Depth from a Consumer's Perspective

作　　者：Nina Langen ;Mounaim Rhozyel ;Christine Göbel 等

出　　处：Proceedings in Food System Dynamics. 2017 ;:349-459.doi:10.18461/pfsd.2017.1737

出版社：Proceedings in Food System Dynamics

文章 ID：206279958

文章详细全文下载
8.Implementing Sustainable Business Models in the Hospitality Sector with the Help of a Mission Statement

作　　者：Christine Goebel ;Petra Teitscheid ;Silke Friedrich 等

出　　处：International Journal on Food System Dynamics. 2017 ;8(2):165-169.doi:10.18461/ijfsd.v8i2.827

出版社：CentMA

文章 ID：206253138

文章详细全文下载
9.The Role of Trust in Explaining Food Choice: Combining Choice Experiment and Attribute Best–Worst Scaling

作　　者：Ching-Hua Yeh ;Monika Hartmann ;Nina Langen

出　　处：Foods. 2020 ;9(1):45-81.doi:10.3390/foods9010045

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044861

文章详细全文下载
10.When A Combination of Nudges Decreases Sustainable Food Choices Out-of-Home—The Example of Food Decoys and Descriptive Name Labels

作　　者：Pascal Ohlhausen ;Nina Langen

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):557-574.doi:10.3390/foods9050557

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045304

文章详细全文下载

1 2 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有