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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Constantin Croitoru	1篇
	Gabriela Rapeanu	1篇
	Mihaela Turturică	1篇
	Nina Nicoleta Condurache	1篇
	Oana Emilia Constantin	1篇

Saliou Mawouma

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

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排序：全选导出：

1.Chemical Composition and Antioxidant Profile of Sorghum ( Sorghum bicolor (L.) Moench) and Pearl Millet ( Pennisetum glaucum (L.) R.Br.) Grains Cultivated in the Far-North Region of Cameroon

作　　者：Saliou Mawouma ;Nina Nicoleta Condurache ;Mihaela Turturică 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142026

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038858158

文章详细

1

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