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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Azila Azmi	1篇
	Noorsa Johari	1篇
	Rafidah Ramli	1篇
	Syuhirdy Noor	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Journal of Food Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

加拿大

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Noorsa Johari")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Minimally Processed Jackfruit: Opportunity for the Foodservice Industry

作　　者：Rafidah Ramli ;Azila Azmi ;Noorsa Johari 等

出　　处：Journal of Food Research. 2017 ;6(1):1.doi:10.5539/jfr.v6n1p1

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：222516126

文章详细

1

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E-mail：cassoa@cass.org.cn

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