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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Anne Pihlanto	1篇
	Jarkko Mäkinen	1篇
	Markus Nurmi	1篇
	Nora Pap	1篇
	Sari Mäkinen	1篇

来源期刊

International Journal of Food Science

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nora Pap")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Effect of Processing of Hempseed on Protein Recovery and Emulsification Properties

作　　者：Anne Pihlanto ;Markus Nurmi ;Nora Pap 等

出　　处：International Journal of Food Science. 2021 ;2021:1-12.doi:10.1155/2021/8814724

出版社：Hindawi Publishing Corporation

文章 ID：261136398

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1

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