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1篇

出版年度

2002

1篇

作者

	Borges, Fernanda Barbosa	1篇
	Jorge, José Tadeu	1篇
	Noronha, Regina	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influência da idade da planta e da maturação dos frutos no momento da colheita na qualidade do café

作　　者：Borges, Fernanda Barbosa ;Jorge, José Tadeu ;Noronha, Regina

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2002 ;22(2):158-163.doi:10.1590/S0101-20612002000200010

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580142

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