作 者:Mona Nur Moulia ;Mona Nur Moulia ;Rizal Syarief 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2019 ;30(1):11-19.doi:10.6066/jtip.2019.30.1.11
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:238951293
作 者:Ara Nugrahayu Nalawati ;Ara Nugrahayu Nalawati ;Nugraha Edhi Suyatma 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2021 ;32(2):98-106.doi:10.6066/jtip.2021.32.2.98
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:1037045186
作 者:Sri Widowati ;Heti Herawati ;Rizal Syarief 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;21(2):123.doi:10.6066/3408
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029208
作 者:Sri YULIANI ;Ata Aditya WARDANA ;Bayu MEINDRAWAN 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2018 ;42(2):1-10.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:243742103
作 者:Siti Ulfah Fauziah ;Kudang Boro Seminar ;Irman Hermadi 等
出 处:Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2017 ;27(3).doi:10.24961/j.tek.ind.pert.2017.27.3.261
出 版 社:Asosiasi Agroindustri Indonesia
文 章 ID:258572826
作 者:Frendy Ahmad Afandi ;Christofora Hanny Wijaya ;Didah Nur Faridah 等
出 处:Foods. 2021 ;10(2):364.doi:10.3390/foods10020364
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:259208595
作 者:Anis Khairunnisa ;Nugraha Edhi Suyatma ;Dede Robiatul Adawiyah
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2018 ;29(2):195-200.doi:10.6066/jtip.2018.29.2.195
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:230831860
作 者:Imawati Eka Putri ;Nugraha Edhi Suyatma ;Harsi Dewantari Kusumaningrum
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2018 ;29(1):85-92.doi:10.6066/jtip.2018.29.1.85
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:230831871
作 者:Imawati Eka Putri ;Nugraha Edhi Suyatma ;Harsi Dewantari Kusumaningrum
出 处:Quantitative Finance and Economics. 2020 ;4(3):515-525.doi:10.3934/QFE.2020024
出 版 社:AIMS Press
文 章 ID:1036819932
作 者:Mona Nur Moulia ;Rizal Syarief ;Nugraha Edhi Suyatma 等
出 处:Quantitative Finance and Economics. 2021 ;5(1):163-197.doi:10.3934/QFE.2021008
出 版 社:AIMS Press
文 章 ID:1036819942