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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Ho Chun Wai	1篇
	Mohamad Yusof Maskat	1篇
	Nur Aniqah Muhamad Amin	1篇
	Wan Aida Wan Mustapha	1篇

来源期刊

The Open Food Science Journal

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

荷兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nur Aniqah Muhamad Amin")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Antioxidative Activities of Palm Sugar-Like Flavouring

作　　者：Nur Aniqah Muhamad Amin ;Wan Aida Wan Mustapha ;Mohamad Yusof Maskat 等

出　　处：The Open Food Science Journal. 2010 ;4(1):23-29.doi:10.2174/1874256401004010023

出版社：Bentham open

文章 ID：102588634

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