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1篇

出版年度

2000

1篇

作者

	Nuyen Ti Tu Hong	1篇
	Pokorný J.	1篇
	Pudil F.	1篇
	Valentová H.	1篇
	Velíšek J.	1篇

Čepička J.

1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluation of beer quality by sensory analysis

作　　者：Nuyen Ti Tu Hong ;Valentová H. ;Velíšek J. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2000 ;18(4):137-142.doi:10.17221/8332-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：216499848

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