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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	A. Trubnikova	1篇
	O. Chabanova Oksana	1篇
	S. Bondar	1篇
	T. SSharakhmatova	1篇

来源期刊

Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

乌克兰语

1篇

国别/地区

乌克兰

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.ANALYSIS OF A NEW DIAFILTRATION METHOD OF CLEANING BUTTERMILK FROM LACTOSE WITH MINERAL COMPOSITION PRESERVED

作　　者：S. Bondar ;S. Bondar ;O. Chabanova Oksana 等

出　　处：Food Science and Technology. 2018 ;12(1).doi:10.15673/fst.v12i1.839

出版社：Odessa National Academy of Food Technologies

文章 ID：1019885698

文章详细

1

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