作　　者：Camila Carolina Veiga ;Rayssa Cristine Simoni ;Melina Maynara Carvalho de Almeida 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2016 ;7(2):156-172.

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：184666531

作　　者：Ediani Pinho Buturi ;Adolfo Anselmo Hort ;Evandro Bona 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2014 ;5(3):8-15.

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：184666398

作　　者：Milena Veronezi Silva Silva ;Odinei Hess Gonçalves ;Mirela Vanin dos Santos Lima 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2010 ;1(2):97-102.

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：184666462

作　　者：Rosana Aparecida da Silva-Buzanello ;Eduardo de Souza Esperança ;Mateus Ferreira de Souza 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2012 ;2(1):33-37.

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：184687797

作　　者：Odinei Fogolari ;Arlindo Cristiano Felippe ;Fernanda Vitória Leimann 等

出　　处：International Journal of Polymer Science. 2017 ;2017.doi:10.1155/2017/9603140

出 版 社：Hindawi Publishing Corporation

文 章 ID：199224375

作　　者：Michel Rocha Baqueta ;Jéssica Thais do Prado Silva ;Thaysa Fernandes Moya Moreira 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2017 ;8(2):68-88.doi:10.3895/rebrapa.v8n2.6887

出 版 社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文 章 ID：201940097

作　　者：KARINE CRISTINE KAUFMANN ;ODINEI HESS GONÇALVES ;EVANDRO BONA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2017 ;35(2).doi:10.5380/bceppa.v35i2.60305

出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文 章 ID：218242797