作 者:CARVALHO Jessica Santana ;OLIVEIRA Jhenifer de Souza Couto ;SÃO JOSÉ Jackline Freitas Brilhante de
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.06722
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809583