作 者:Šeklić, Dragana S. ;Obradović, Ana D. ;Stanković, Milan S. 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2018 ;56(3):421-430.doi:10.17113/ftb.56.03.18.5727
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:219553647