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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Alina Tkachenko	1篇
	Gabriella Birta	1篇
	Nadiya Gnitiy	1篇
	Olena Kalashnyk	1篇
	Olena Kyrychenko	1篇

	Olena Mykhailova	1篇
	Olha Barabolia	1篇
	Olha Yudicheva	1篇
	Svetlana Moroz	1篇
	Svitlana Pisarenko	1篇

来源期刊

Technology Audit and Production Reserves

1篇

语种

英文

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Olena Mykhailova")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Justification for use of two-component mixtures for cooking wheat bread

作　　者：Olena Kalashnyk ;Olha Barabolia ;Olena Mykhailova 等

出　　处：Technology Audit and Production Reserves. 2018 ;4(3):41-49.doi:10.15587/2312-8372.2018.141385

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036763972

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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