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3篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	2篇

作者

	Olena Skyrda	3篇
	Raisa Plotnikova	2篇
	Yana Biletska	2篇
	Alla Nikolaenko-Lomakina	1篇
	Anna Krivtsova	1篇

	Bella Botshtein	1篇
	Myushfik Bakirov	1篇
	Nataliia Ashtaieva	1篇
	Nataliia Cherevychna	1篇
	Oksana Haponceva	1篇
	Oxana Balashcova	1篇
	Svitlana Iurchenko	1篇
	Taisia Ryzhkova	1篇
	Tetiana Popova	1篇
	Viktoria Kolesnyk	1篇
	Vitalina Babenko	1篇

来源期刊

	Eastern-European Journal of Enterprise Technologies	2篇
	ScienceRise	1篇

语种

英文

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Olena Skyrda")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Devising a technology for making flour from chickpea enriched with selenium

作　　者：Yana Biletska ;Raisa Plotnikova ;Olena Skyrda 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2020 ;1(11):50-58.doi:10.15587/1729-4061.2020.193515

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036755156

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2.Substantiating the use of sprouted beans flour in the production of sour milk products based on goat milk

作　　者：Yana Biletska ;Taisia Ryzhkova ;Vitalina Babenko 等

出　　处：Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2020 ;4(11):6-13.doi:10.15587/1729-4061.2020.209514

出版社：PC Technology Center

文章 ID：1036758844

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3.Development of waffle with fat filling using unconventional vegetable raw materials

作　　者：Oksana Haponceva ;Nataliia Cherevychna ;Oxana Balashcova 等

出　　处：ScienceRise. 2021 ;2:87-92.doi:10.21303/2313-8416.2021.001802

出版社：Scientific Route OU

文章 ID：1037211419

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