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1篇

出版年度

2004

1篇

作者

	Almeida, Tereza Cristina Avancini de	1篇
	Benassi, Marta de Toledo	1篇
	Frasson, Karina	1篇
	Oliveira, Ana Paula Vital de	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Oliveira, Ana Paula Vital de")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Aceitação de sobremesas lácteas dietéticas e formuladas com açúcar: teste afetivo e mapa de preferência interno

作　　者：Oliveira, Ana Paula Vital de ;Frasson, Karina ;Almeida, Tereza Cristina Avancini de 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2004 ;24(4):627-633.doi:10.1590/S0101-20612004000400025

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98387643

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