作 者:Oliveira, Arlem Nascimento de ;Oliveira, Luiz Antonio de ;Figueiredo, Antenor Francisco de
出 处:Acta Amazonica. 2003 ;33(3):345-352.doi:10.1590/S0044-59672003000300001
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:98378853
作 者:Oliveira, Arlem Nascimento de ;Amaral, Iêda Leão do
出 处:Acta Amazonica. 2004 ;34(1):21-34.doi:10.1590/S0044-59672004000100004
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:98378890
作 者:Barbosa, Márcio Luís Leitão ;Acioli, Agno Nonato Serrão ;Oliveira, Arlem Nascimento de 等
出 处:Acta Amazonica. 2004 ;34(1):115-119.doi:10.1590/S0044-59672004000100015
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:98378901
作 者:Oliveira, Arlem Nascimento de ;Amaral, Iêda Leão do
出 处:Acta Amazonica. 2005 ;35(1):1-16.doi:10.1590/S0044-59672005000100002
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:98378966
作 者:Oliveira, Arlem Nascimento de ;Amaral, Iêda Leão do ;Ramos, Michele Braule Pinto 等
出 处:Acta Amazonica. 2008 ;38(3):421-430.doi:10.1590/S0044-59672008000300005
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:98379234
作 者:Oliveira, Arlem Nascimento de ;Amaral, Ieda Leão do ;Ramos, Michele Braule Pinto 等
出 处:Acta Amazonica. 2008 ;38(4):627-641.doi:10.1590/S0044-59672008000400005
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:98379261
作 者:Chagas Junior, Aloísio Freitas ;Oliveira, Luiz Antonio de ;Oliveira, Arlem Nascimento de 等
出 处:Acta Amazonica. 2009 ;39(3):489-494.doi:10.1590/S0044-59672009000300002
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:98379348
作 者:Oliveira, Arlem Nascimento de ;Flor, Nathália Siqueira ;Oliveira, Luiz Antonio de
出 处:Acta Amazonica. 2010 ;40(2):401-404.doi:10.1590/S0044-59672010000200019
出 版 社:Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
文 章 ID:98379456
作 者:Oliveira, Arlem Nascimento de ;Oliveira, Luiz Antonio de ;Andrade, Jerusa Souza 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2006 ;26(1):204-210.doi:10.1590/S0101-20612006000100032
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580587
作 者:Oliveira, Arlem Nascimento de ;Oliveira, Luiz Antonio de ;Andrade, Jerusa Souza 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2006 ;26(4):853-860.doi:10.1590/S0101-20612006000400022
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580680