首页期刊浏览 2024年12月01日星期日

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Catherine N. Kunyanga	1篇
	Jasper K. Imungi	1篇
	Oliver Chanzu	1篇

来源期刊

Food Science and Quality Management

1篇

学科主题

管理学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Oliver Chanzu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Poor Post-slaughter Handling Practices on Microbiological Quality of Fresh Beef from Slaughterhouses in Kenya

作　　者：Oliver Chanzu ;Catherine N. Kunyanga ;Jasper K. Imungi

出　　处：Food Science and Quality Management. 2018 ;78:17-22.

出版社：Food Science and Quality Management

文章 ID：218171204

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有